Η Ιστορία μας
Ποιοι είμαστε / Όραμα / Σκοπός
Ακολουθούμε την οικογενειακή παράδοση που ξεκινά το 1950 όταν οι παππούδες μου φύτεψαν τις πρώτες ελιές ποικιλίας Κορωνέικης στα κτήματα τους στα χωριά Φανερωμένη και Βόρι του Δήμου Φαιστού. Αυτή την παράδοση συνέχισαν οι παππούδες μου, οι γονείς μου και τα τελευταία δύο χρόνια με τον άντρα μου έχουμε πλέον 40 στρέμματα ελαιώνες.
Όραμα και σκοπός μας είναι να συνεχίσουμε την καλλιέργεια της ελιάς παραδοσιακά και φιλικά προς το περιβάλλον, χωρίς τη χρήση φυτοφαρμάκων που επιβαρύνουν το οικοσύστημα αλλά με την ίδια αυθεντική γεύση και ποιότητα συνδυάζοντας την παράδοση με τη σύγχρονη τεχνογνωσία.
Στόχος μας είναι να προσφέρουμε τον «υγρό θησαυρό», το ελαιόλαδο μας, που παράγουμε με τόση αγάπη και μεράκι και θέλουμε να φτάσει στο τραπέζι σας. Αξίζει να ακολουθήσετε την Κρητική Διατροφή με βάση το ελαιόλαδο και να την χρησιμοποιήσετε τόσο στη μαγειρική όσο και στη ζαχαροπλαστική.
Τα προϊόντα μας
Σαπούνι με ελαιόλαδο
Το ελαιόλαδο είναι γνωστό ότι είναι μια φυσική πηγή βασικών θρεπτικών συστατικών και βιταμινών που είναι σημαντικά για να σας βοηθήσουν να...
Αγνό Κρητικό Μέλι
Το λευκό θυμάρι, το δίκταμο Κρήτης, το πεύκο, το φασκόμηλο και το θυμάρι δεν είναι παρά ένα μικρό κομμάτι της χλωρίδας που προσφέρει στις μέλισσες...
Εξαιρετικά Παρθένο Ελαιόλαδο
Το ελαιόλαδο παρασκευάζεται απλά με τη σύνθλιψη των ελιών και την εξαγωγή του χυμού. Είναι το μόνο μαγειρικό λάδι που παρασκευάζεται χωρίς τη...
Οφέλη για την υγεία
Σαπούνι με ελαιόλαδο
Το ελαιόλαδο είναι γνωστό ότι είναι μια φυσική πηγή βασικών θρεπτικών συστατικών και βιταμινών που είναι σημαντικά για να σας βοηθήσουν να...
Αγνό Κρητικό Μέλι
Το λευκό θυμάρι, το δίκταμο Κρήτης, το πεύκο, το φασκόμηλο και το θυμάρι δεν είναι παρά ένα μικρό κομμάτι της χλωρίδας που προσφέρει στις μέλισσες...
Εξαιρετικά Παρθένο Ελαιόλαδο
Το ελαιόλαδο παρασκευάζεται απλά με τη σύνθλιψη των ελιών και την εξαγωγή του χυμού. Είναι το μόνο μαγειρικό λάδι που παρασκευάζεται χωρίς τη...
Καρδιαγγειακή Υγεία
Οι πληθυσμοί που κατοικούν σε μεσογειακές περιοχές έχουν χαμηλά ποσοστά θνησιμότητας από καρδιακές παθήσεις. Η κατανάλωση EVOO είναι ο κύριος...
Μοναδική Γεύση
Παράγουμε καθημερινά το εξαιρετικά φρέσκο και μόλις συμπιεσμένο βιολογικό ελαιόλαδο.
